Potravinářské práce - Pekařské práce

Studenti na praxi v kuchyni

Sedět věčně v lavici tě nebaví, zato v kuchyni ti to jde? Chceš si najít zábavnou práci, kde tě bude bavit pracovat? Pojď studovat pekařinu – naučíme tě péct všechno, na co si vzpomeneš, budeš pracovat s moderním kuchyňským náčiním a po studiu se snadno uplatníš.

U nás se ti budeme maximálně věnovat, naučíme tě, jak to chodí v práci a když budeš chtít, vyzkoušíš si i skutečné zakázky.


Stáhni si přihlášku

Podívej se na předměty

Podívej se na video

KÓD OBORU
29-51-E/02

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM
Potravinářské práce

DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ
Střední odborné vzdělání s výučním listem

ZAKONČENÍ STUDIA
Závěrečná zkouška

DÉLKA STUDIA
2 roky

PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY
Přijímací zkouška se nekoná

Proč studovat Potravinářské práce


Připravíme tě pro tvou budoucí práci

Během studia u nás tě naučíme všechno o tom, jak to funguje v práci, jak se uplatnit a jak se postavit na vlastní nohy.

Individuální přístup

Učit se a pracovat budeš v malých skupinkách, takže na tebe bude mít učitel dost času a bude se ti věnovat.

Upečeš všechno

Naučíme tě péct opravdu všechno, na co si vzpomeneš, od křupavého chleba, po sladkou voňavou vánočku.

Dobré uplatnění

Potravinářské práce jsou potřeba všude, kde se vyrábí něco dobrého k snědku, takže uplatnění najdeš. Dělej třeba v pekárně, nebo cukrárně.

Vyzkoušíš si skutečné zakázky

Od vyšších ročníků si vyzkoušíš, jaké to je dělat na skutečných zakázkách pro zákazníky.

Pokračuj ve studiu

Když budeš chtít po studiu pokračovat dál a zdokonalit se ve své práci, můžeš. Pokračovat můžeš ideálně na Pekaře.

Moderní vybavení

Budeš se učit s moderními přístroji, jako jsou špičkové školní pece, které jsou maximálně automatizované a potkáš se s nimi jistě i ve své budoucí práci.

 

Poslechni si, co o nás říkají


Image

Jméno Příjmení
Absolvent oboru xy
momentální zaměstnání/pozice

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem.

 
 

Co můžeš po škole dělat


Uplatníš především jako pekař všude tam, kde se peče pečivo. Ať to bude v malé rodinné pekárně nebo velkém provozu, kde se vyrábí pečivo pro tisíce lidí, najdeš si místo, které ti bude vyhovovat. Uplatníš se i při různých dalších pomocných potravinářských pracích, třeba v jídelnách.
A pokud tě začne učení bavit, můžeš u nás pokračovat ve studiu a třeba si doděláš i maturitu.
 

Co budeš umět


  • Budeš umět připravit těsta pro všechny druhy pekařských výrobků.
  • Naučíš se pracovat a péct různé druhy pekařských výrobků, tvarovat je a uchovávat.
  • Zvládneš pracovat se stroji používanými v pekařské výrobě.
  • Naučíš se základní hygienické návyky související s tvou prací a pracovním prostředím.

 

Chceš studovat právě tenhle obor?

Podej k nám přihlášku
Zjisti, jak se přihlásit